რესტორნების ქსელი, რომელიც  ოპერირებს საქართველოს ბაზარზე   5  ობიექტით .   ამჟამად გვაქვს ვაკანსიები თბილისში ,  ქალაქის ისტორიულ უბნებში , რესტორანი ,,ლიტერა , , მწერალთა სახლი, –  მაჩაბლის ქ. 13  და  რესტორანი ,,ჰაშერია,, აბანოს ქ.23 -ში.

რესტორანთა  ქსელის განვითარების ამ ეტაპზე ვეძებთ შედეგზე ორიენტირებულ ,  მოტივირებულ გუნდის წევრებს

მზარეულის  პოზიციაზე  (6 ვაკანსია)  დასაქმებულს ვთავაზობთ სასიამუვნო სამუშაო გარემოს, ახალგაზრდა  თანამშრომელთა გუნდს,დაწინაურების პერსპექტივას,  პროფესიულ ზრდას, ჯანმრთელობის დაზღვევას,  მიმზიდველ ხელფასს,  9 საათიანი ცვლებში  ( მათ შორის 1 საათი შესვენებაა) თვეში საშუალოდ 22   ცვლა , სამუშაო გრაფიკი:  5/2-ზე   ,  ანაზღაურება  კვალიფიკაციის მიხედვით   1100 -დან 1300 ლარამდე (net) დამატებით  თიფები და ბონუსი .

ფუნქცია-მოვალეობები:

• კერძების მომზადება განსაზღვრული რეცეპტისა და კალკულაციის მიხედვით;
• ინგრედიენტების მარაგების კონტროლი;
• პროდუქციის ხარისხის, გემოვნური თვისებებისა და ვადების კონტროლი;
• ახალი რეცეპტურისა და კალკულაციების შედგენა-განახლებაში მონაწილეობის მიღება;
• მოწესრიგებული უნიფორმის ტარება;
• სამზარეულოს შეუფერხებელი მუშაობის უზრუნველყოფა სამზარეულოს სხვა თანამშრომლებთან ერთად;
• ქართული და ევროპული სამზარეულოს ცივი და ცხელი კერძების მომზადება;
• კერძების გაფორმება და მომზადება სერვირებისთვის;
• საკვები ან სასმელი პროდუქტების, ინვენტარის და დანადგარების უსაფრთხოდ და სწორად შენახვის წესების ცოდნა და დაცვა;
• სანიტარულ-ჰიგიენური მოთხოვნების დაცვა სამზარეულოში;
• სამუშაოს სწრაფად და ეფექტურად შესრულების უნარი.

სავალდებულო მოთხოვნები:

• ხარისხის გაუმჯობესებაზე ზრუნვა;
• კერძების მომზადებისას დადგენილი კალკულაციის დაცვა;
• სისუფთავის კონტროლი;
• შეკვეთაზე სწრაფი რეაგირება;
• ფიზიკური და მენტალური გამძლეობა;
• შესაბამისი განათლება ჩაითვლება უპირატესობად;
• მსგავს პოზიციაზე მუშაობის გამოცდილება;
• სამზარეულოს ორგანიზაციული სტრუქტურის და ფუნქციონირების ძირითადი პრინციპების ცოდნა;
• კვების სფეროში მიღებული განათლება ჩაითვლება უპირატესობად.

დაინტერესებულ პირს გთხოვთ გამოაგზავნოთ CV ფოტოსურათით  , შემდეგი ელექტრონული ფოსტის მისამართზე:  hrcafelittera@gmail.com     ან დარეკეთ  577 74 16 61

ველში “Subject” მიუთითეთ ვაკანსიის დასახელება ,,მზარეული ,, 

გისურვებთ წარმატებებს!